今日は、六ツ美南部小学校栄養教諭の亀田愛先生を講師に、4年生と6年生で食育の授業を行いました。

4年生は、骨の形成のためにカルシウムが必要なことを学び、カルシウムが多く含まれている食品を調べました。

6年生は、朝食が果たす役割を学び、一人一つずつオリジナルの朝食メニューを考えました。旬の食材には、栄養が豊富に含まれていることやいろいろな色の食材を使うと栄養のバランスがよくなることもわかりました。今日学んだことを生かして、7月3日に調理実習をする予定です。これからの実際の生活に生かしていくことが大切ですね。