今日の給食は、玄米ごはん、とうがん入りみそ汁、ホキの米粉フライ、三色ごはんの具、牛乳です。

冬瓜は、夏が旬の野菜で、きゅうりやすいかと同じ、瓜の仲間です。夏野菜のひとつですが、漢字では「冬の瓜」と書きます。冬瓜は収穫してから長持ちするので、「冬まで食べられる瓜」ということでこの漢字が使われます。

今日は、冬瓜、えのきたけ、にんじん、ねぎ、油揚げ、豆腐の入ったみそ汁でした。

具だくさんの汁物は、野菜をたくさん食べることができるのでおすすめです。