４年生では、「ふるさと北野のすてきなところを見つめよう」というテーマで総合的な学習を進めています。北野学区に味噌蔵をもつ「桝塚味噌」（野田味噌商店）の協力を得て、ふるさとの味である味噌についての学びを深めています。「桝塚味噌」さんは、時代の流れに左右されることなく古来の方法を守り続けている蔵元です。

　先週は味噌蔵を見学させていただきました。そして、昨日は手作りみそ教室。目には見えない麹菌の力を借りて、大豆が栄養豊富な味噌に変身していく様子を一人一人体験しています。