今日は、3年生が給食センターからいらっしゃった栄養教諭の方に給食指導をしていただきました。

 今日の献立を例に給食がバランスよく作られていることや各栄養素による働きを教えてもらいました。子どもたちは、「お肉もあるよ」「大根を食べると体にいいんだ」など、それまであまり気にしていなかった原材料やその働きへの興味が高まったようでした。

 「明日の給食は、何かな、どんな栄養があるのかな。」お家で、そんな会話が出てくるとうれしいですね。