今日の給食は、ご飯、牛乳、生揚げの中華いため、しゅうまい、茎わかめサラダです。

生揚げの中華いためには、生揚げがたくさん入っています。生揚げは、厚揚げともよばれており、豆腐を切って揚げたものです。油揚げとは異なり、豆腐の表面のみを揚げているため、豆腐の食感を楽しむことができます。成長期には不足しがちなカルシウムも豊富に含まれています。今日は、白菜、チンゲンサイ、玉ねぎ、にんじんなどの野菜をたっぷり入れて、中華いためにしました。野菜もたくさん食べることができる料理です。

2学期もあと３日です。給食をしっかり食べて最後まで元気に登校できるといいと思います。