１年生の家庭科では、「いわしのかば焼き」の調理実習を行っています。

多くの子にとって、初めての魚の手開きです。

恐る恐る内臓を取り出していましたが、だんだんと慣れ、最後はきれいに身を開いていました。

下味をつけ、かたくり粉をまぶしてこんがりと焼き、美味しいかば焼きの出来上がりです。

「やってみると意外と簡単だった！」「美味しかった！家でも作ろうかな」などの感想を聞くことができました。

ぜひ、今後も新しいことに挑戦していけることを願っています。