学年末テスト２日目です。

そんな今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、わかめスープ、ビビンバ、ヨーグルトでした。

ビビンバは、人気のあるメニューです。そして、野菜をたくさん食べることができるメニューです。今日のビビンバには、岡崎市で採れたほうれん草が使われています。冬に収穫されるほうれん草は、風邪予防や皮ふを丈夫にするはたらきのあるビタミンCが豊富です。冬の寒さにあえて当ててから収穫することで甘みが増し、栄養価が高くなります。

体調を崩しやすくなる季節ですが、しっかり食べて元気に過ごしたいですね。