今日の給食は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春巻き、マンナンサラダ、杏仁豆腐でした。

マーボー豆腐や春巻きは、人気メニューです。おかわりする生徒が多くいました。

マンナンサラダには、たくさんのこんにゃくが使われています。こんにゃくには「グルコマンナン」といわれる食物繊維が多く含まれていることから、マンナンサラダという名前をつけました。食物繊維は、おなかの調子を整えるはたらきがあります。普段の食事で不足しやすいので、意識して食べるようにしたいですね。