男川小の栄養教諭の鳥山先生に「成長に大切な栄養」について教えていただきました。
特に成長に大切な栄養は、「タンパク質」「カルシウム」「鉄分」の3つで、「タンパク質」は筋肉をつくる働き、「カルシウム」は骨をつくる働き、「鉄分」は血をつくる働きがあると、分かりました。

 豆知識で、しいたけは、「カルシウム」の食材と一緒に食べると、骨が強くなるそうです。栄養も考えて、好き嫌いなく食べることのできる下山っ子になってほしいです。