日本語教室では、「お国自慢の紹介をしよう」という授業で、自分の国の料理やよいところを紹介しています。

先週金曜日には、フィリピノ語の先生が教えてくれた、フィリピンのおやつ「バナナの春巻き」を作りました。

バナナを春巻きの皮で包んで、油をひいたフライパンで揚げ焼きします。出来上がったら、バニラアイスをのせて完成です。

トロッとしたバナナと、春巻きのサクサク感がおいしかったという感想が出ました。

他国の文化を知ることは、楽しく、世界が広がります。次は、料理以外の紹介もしていく予定です。