令和６年度まで福岡小学校にお勤めで、栄養についてたくさん教えてくださった栄養教諭の「ゆみこ先生」が、夏野菜の秘密について教えてくださいました。

今日は２年生の３学級で、それぞれ１時間ずつの授業でした。

はてなボックスの中に手を入れて、手触りだけで、ナスかキュウリかピーマンかを当てるクイズから始まりました。

次に、キュウリとニンジンを薄く輪切りにしたものの手触りを比べました。

キュウリは濡れている、ニンジンは乾いていることから、夏野菜には水分がたくさん含まれているという秘密があることを学びました。

その秘密のおかげで、病気の予防や美容に効果があることも知りました。

夏野菜をたくさん食べて、暑い夏を乗り切りたいですね。

明日は４年生、明後日は６年生を対象に授業があります。お楽しみに。