今日は、愛知を食べる学校給食の日です。

そのため、今日は愛知県産の食材をたくさん使った給食です。

献立は、むらさき麦ごはん、大根のみそ煮、愛知の五目厚焼卵、キャベツの青じそ和え、蒲郡みかんのカップケーキです。

岡崎市産の食材も使われています。藤川町で収穫された「むらさき麦」をつかったむらさき麦ごはんや岡崎市の「法性寺ねぎ」を使った大根のみそ煮です。「法性寺ねぎ」は、岡崎市六ツ美地区で昔から作られている伝統野菜です。

写真は、２年生の給食の様子です。