３・４時間目、栄養教諭の先生の授業がありました。学習課題は「だしのうまみを比べよう」

子供たちは、鰹節、煮干し、シイタケ、昆布のだし汁の見た目や香り、味を確かめ、どの味なのか予想しました。

味に深みやうまみをもたらす『だし』がとても大切だと実感することができ、

普段の食事を見直したり、もっと関心をもったりしたいという考えをもちました。