きのう、子どもたちが帰ってから、３，４年生の先生たちがわらびのあく抜きをしてくれました。今日は、４年生がそのわらびを調理してわらびご飯の具を作りました。わらびをそろえて切る係、にんじん、タケノコ、鶏肉、油揚げを切る係に分かれて、調理開始。おうちで包丁を使っている子もいるようで、慣れた手つきで鶏肉を切っていました。たくさんの具材を大きなお鍋で煮込んだら、完成です。今年は、煮込み過ぎないように気をつけたので、おいしく出来上がりました。