法性寺ねぎの最後の栽培体験の日でした。今日も農遊会の石田さんに来ていただき、教えていただきました。
　前回の収穫日は、ハサミでねぎを切りましたが、今日は根っこから掘っていきました。
　堀ったねぎを、根っこがついたまま、一本ずつ分けていきます。それを植えると、何と、ねぎをまた増やすことができるそうです！
　「家でも作りたい～」
　と、みんな言っていました。
　これで石田さんに教えていただくのは最後ですが、家や学校で、あいち伝統野菜の法性寺ねぎを育てていきたいですね。