今日は、岡崎の特別栽培米の「ミネアサヒ」が給食で提供されました。額田地区で作られている有機無農薬米「ミネアサヒ」について、栽培の工夫や苦労、また、そこから生まれる喜びについて、お話を聞く機会を持つことができました。

　一緒に給食を食べた後には、「もちもちしておいしかった」「いつものご飯よりしっとりしていた」「３杯も食べた」など、子供の感想を聞くことができました。地元で作っているお米について知る、良い機会になりました。