今日は旬の食べ物についてのお話をしました。

食べ物の一番おいしい時期を旬と言いますが、それだけではありません。

たくさん収穫できたり、栄養が豊富だったりします。

これから旬を迎える冬の食べ物は、体を温めてくれる働きがあります。

季節の恵みをおいしくいただきましょう。

(文責:水越)