矢作北中学校の栄養教諭・山本先生をお迎えして、６年生で食育の授業を行いました。

栄養バランスのよい献立を立てるには、どんなことに気をつけたらよいかを教えていただきました。

調理法や色どり、味のバランスまで考える必要があることを知り、子どもたちは驚いていました。

授業の後半には、自分で主菜・副菜・みそ汁の実を考え、自分なりの献立を考えました。

今回学んだことを、生活に生かしていけるとよいと思います。