今年も４年生が味噌づくりに挑戦しました。地域の方を講師にお招きして、大豆をつぶすところから作業を行いました。今日から約９か月間ねかせて、１１月の収穫感謝祭の豚汁に使ったり、家庭科の調理実習でみそ汁づくりに使ったりします。毎年、本当においしい味噌ができるので、９か月後が楽しみです。