今日の給食は「ごはん、牛乳、八杯汁、揚げ若どりのレモン煮、いんげんと豚肉のいためもの」でした。揚げ若どりのレモン煮は大人気で、おかわりの行列ができる学級が多くありました。さやいんげんが苦手な子が中にはいましたが、友達からの「意外においしいよ」の声かけで食べる子の姿も見られました。

　揚げ若どりのレモン煮のレシピは今月の食育だよりに載っています。ご家庭でも試してみてください。