食育だより第6号

冬休み中もバランスよく食べて、寒さに負けず元気に過ごしましょう!

*冬休み中も牛乳を

牛乳の需要が減っていて酪農家の方が困っているそうです。また、牛は夏より冬の方が生産量が増えます。

牛乳は、カルシウムに加えてたんぱく質や脂質、ビタミン類をバランスよく含む、成長期に欠かせない食品です。

クリームパスタ、グラタン、シチュー、ケーキ類、魚やレバーの臭みとりなどに活用してみてはどうでしょう。