北部給食センターの栄養教諭をお迎えして、給食の栄養について１年生が授業を受けました。

黄色・・・エネルギーになる食品　緑・・・体を作る食品　　赤・・・体の調子を整える食品

があることを教えてもらいました。そして、今日の給食の食材をこの３つのグループに分けました。

どのグループも６つ７つの食品がバランスよく配置されました。

　そして、献立の一つを好き嫌いがあり食べないとしたらどうなるか、３つのグループに分けた食材を抜いていきました。

すると、なんと残った食品はどのグループも２、３になってしまいした。こんなに減るんだあと子どもたちから声があがりました。

　好き嫌いをしないでバランスよく食べることが大事なんですね。