今日の給食は、「三根五菜のみそ汁」でした。

徳川家康は、豆みそを使った野菜たっぷりの「三根五菜のみそ汁」と、

麦飯を毎日食べていたそうです。

このことは、平均寿命が３８歳程の時代に、７５歳の長寿をまっとうした

健康の秘訣だったともいわれています。

給食の「三根五菜のみそ汁」とは、

①みそは「豆みそ」

②「土の中の野菜」を３種類

③「地上の野菜」を５種類

その季節にとれる野菜を数種類入れたみそ汁で、

決まった具材はないとのことです。

健康への意識を高めながら、美味しくいただきました。