4年生が昨日、収穫したみかんでみかんゼリーを作りました。

みかんジュースを火にかけ、ゼラチンをとかしゼリーのもとを作ります。

 

その後、収穫したみかんの皮をむき、半分に切ってゼリーに入れました。

冷蔵庫で一晩冷やし、ぷるぷるになったゼリーを今日の給食時に全校へ配りました。

   

みかんの甘酸っぱさがほんのりする、ゼリーに仕上がったようです。